Restaurant Chalet Du Crey.

Mangez comme à la maison

Découvrez notre cuisine maison.

Hôtel Chalet Du Crey vous accueille dans un lieu convivial et chaleureux,

Chaque jour Sylvie notre cuisinière, vous offre un diner et un menu du jour (entrée, plat principal, dessert).

Sa cuisine éveille les papilles avec des saveurs réconfortantes de montagne, offrant des tartiflettes, des produits savoyardes délicieuses et des cocottes gourmandes.

C’est une cuisine maison, qui rassemble les bonnes éléments savoyards, une cuisine méditérannéenne et Francaise. Pas trop compliqué, mais délicieux !

Les plats été 2024

Les entrées :

  • Gaspacho

  • Salade de chèvre chaud

  • Velouté du soir

  • Quiche lorraine

  • Feuilleté fromage

  • Salade fraîcheur

  • Taboulé Maison

  • Paté de nos montagnes 

Les plats principals :

  • Tartiflette du Chalet

  • Lasagnes de la cheffe

  • Paëlla façon Chalet du Crey 

  • Poulet grillé, legumes de saison 

  • Filet de poisson, crème citronnée, pommes de terre écrasées, tourbillon de légumes 

  • Boulettes de bœuf sauce italienne spaghettis 

  • Couscous de Mamie 

Les desserts :

  • Tarte Normande 

  • Fondant chocolat 

  • Crème brûlée 

  • Crêpe maison  caramel  beurre salé

  • Mousse au chocolat 

  • Coupe glacée pêche Melba 

  • Coupe glacée poire belle Hélène 

  • Flan pâtissier 

  • Les produits locaux

    LA TARTIFLETTE

    Ce plat emblématique de Haute Savoie composé de pommes de terre fondantes, de fromage Reblochon onctueux et de lardons pour la pointe salée irrésistible.

    C’est la qualité du reblochon qui fait le bon goût du plat ! Ce fromage de Savoie particulièrement savoureux et fondant gagne à être connu. Ne serait-ce que par son histoire unique : « reblocher » en patois savoyard, c’est traire une deuxième fois la vache, qui donne alors un lait encore plus riche et crémeux.

  • Les traditionelles

    RACLETTE SAVOYARDE

    Gourmande, fondante, réconfortante, la raclette est un plat d'hiver comme on les aime ! A servir avec différentes charcuteries, de la salade verte et des cornichons, elle est un incontournable des soirées en famille ou entre amis.

    La Raclette de Savoie Fermière, est surtout un fromage consommé à chaud. S'il est dur et compact à l'état normal, le fromage à Raclette possède la particularité de fondre facilement à la chaleur.

    Découvrez son origine, son histoire …

  • Les fêtes

    LES MENUS DE REVEILLON

    Découvrez les menus de l’hiver précédent, une bonne exemple de nos délices présentées dans la période des fêtes.

    Qu'est-ce qui est encore plus agréable que de célébrer Noël ou le Nouvel An dans le magnifique cadre des Alpes, avec sa famille ou ses amis ?

    Les menus des fêtes 2023-2024